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上好的土猪排骨,清水一煮,只搁指甲盖大的盐粒,原汁原味才最勾魂。
贾张氏一边扒拉着碗里的豆角,一边念叨:「今儿仨小的又蹿河边去了。」
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「棒梗!我跟你讲过几回了?!」秦淮茹嗓音一沉。
「妈,我蹲的地儿连水都没脚踝,小当和槐花就在堤坝上啃馒头,一眼能看见!」贾梗埋着头,声音闷闷的。
秦淮茹拧开一瓶白酒,满满倒了大半杯,推到林泉手边。
从前何雨柱常给贾家送剩菜剩饭,秦淮茹也总记得隔三差五,给何雨柱拎瓶二锅头回去。
虽说一瓶酒的价钱,远不如剩菜剩饭实在,可这事儿也得看家里底子厚不厚啊?
对腰包鼓的人来讲,几千上万不过是眨眼功夫;对手头紧的来说,几块钱都得掰成两半花。
人与人之间,若只盯着得失算帐,那彼此心照不宣丶各走各路便是,话反倒不必多说。
「小姨夫,下午能带我们一块儿买鸡不?」贾梗仰起小脸问。
「成。」林泉点头应下。
吃饱喝足,他领着三个孩子,开车出了四合院。
「小姨夫,咱上哪儿买鸡去?」贾梗又问。
「这时候,城里早没活禽了,只能往乡下跑。」林泉叹了口气。
上午还可能在街边摊丶菜场碰上鸡鸭鹅,眼下都快一点了,城里连根鸡毛都难寻。
「去我外公他们村?」贾梗眼睛一亮。
「嗯。」林泉简短应道。
车开进秦家村,刚说明来意,左邻右舍便拎着鸡鸭鹅围了过来。
「阿泉,今年收成好,你拿去吃,钱我们可不能收!」
「对啊,你打的野猪,回回都匀给我们一半!」
「两只鸡算啥?你拿回去炖汤,别提钱字!」
高产小麦和高产水稻种子金贵,眼下还没铺开,
可秦家村的田地,倒是一垄一亩全种上了。
「叔伯婶娘,东西我照价拿,你们手头也不宽裕,头疼脑热抓药都靠这点钱……」林泉耐着性子劝,好歹让大伙儿收下了钱。
最后买了十只母鸡丶十只鸭丶十只鹅——
鸡鸭五块一只,鹅十块一只。
活禽装上车,招呼贾梗三人上车,一路开回四合院。
林泉略一琢磨,宰了四只母鸡。
他练武多年,饭量顶普通人两三倍。
这些土鸡不是饲料养的,一只才三四斤重。
烧水烫鸡丶褪毛刮皮,再架火燎尽细绒。
鸡杂淘洗乾净,用盆盛好,等何雨柱回来料理。
接着把鸡肉剁成块,焯去血水,锅里爆香片刻。
一股浓烈鲜香顿时腾起,顺着窗缝缝隙往外钻,飘得满院都是。
贾梗丶贾当丶贾槐花闻着味儿,喉咙直动,口水悄悄往下咽。
「别急,鸡还在炖,你们小姨他们还没进门呢。」林泉转身进屋抓了一把花生,递过去,「先嚼点花生垫垫,等人齐了,咱们再开锅。」
「嗯!」三个孩子齐齐点头。
把孩子教成正派人,比教歪了难上十倍。
刘海中儿子不孝顺,根子在哪?就是他偏心眼,动不动就踹二小子丶骂三小子。
阎埠贵的儿女个个精明算计,毛病出在哪儿?全是从他身上学来的。
父母是孩子的镜子,老师是学生的标杆。
风势还得刮几年,林泉却觉得,趁空闲把贾梗丶贾当丶贾槐花调教成踏实有品的少年,挺有意思;就算没成,也不亏什麽。
教坏孩子太容易,一不留神就带偏了,还伤德行。
眼看锅里鸡油滋滋冒出来,林泉添了清水,大火烧滚,丢进老姜片和几粒花椒,转小火慢慢煨。
等秦京茹他们下班推门进来,他又撒进一把葱段。
何雨柱红烧了三条鱼,另炒了两盘鸡杂丶两盘青菜。
喊来易中海夫妇,一大家子围坐开饭。
「小姨夫,你炖的鸡真香!」贾槐花筷子不停,嘴上还沾着油星。
「槐花,乾爹做的菜,就入不了你的口?」何雨柱笑着逗她。
才七岁的贾槐花,脱口就说:「鸡杂太呛,鱼刺又扎嘴。」
何雨柱一愣,端起酒杯一饮而尽。
易中海瞅见,憋不住笑出了声。
饭后,一大妈从布包里掏出两个存摺,乐呵呵道:「淮茹,这两本放你那儿保管。」
「一大妈,您俩留着用,我这儿用不上。」秦淮茹连忙推辞。
「我和你一大爷合计妥了,往后顿顿都在你们家搭夥,养老的事儿,可就全指望你啦!」一大妈笑吟吟地说道。
秦淮茹推让几回,见实在拗不过,只好接过那本存摺,指尖微微一暖。
易中海今年五十七,再熬三年,厂里那张退休证就到手了。
一大妈也五十六了,在调料厂顶多再干个三五年,手指头都快捏不动盐粒了。
「淮茹啊,等我们两口子走了,那套老屋,也归你们。」一大妈又补了一句,语气轻得像掸灰。
「一大妈,您跟一大爷身子骨硬朗着呢,六十岁才刚起步,少说还能舒舒坦坦过三十年!」秦淮茹笑着接话。
聋老太太那间屋子,早早就攥在她最疼的何雨柱手里。
整个四合院里,数何雨柱的房产最阔气——整整三处宅子。
何雨水出嫁后,那间屋子顺理成章划进了何雨柱名下。
如今这年月,姑娘一嫁出门,老家的房梁瓦片,就跟她再没半点牵扯。
「净捡甜话哄人!能再稳稳当当活十年,我俩就烧高香了。」一大妈笑着摆摆手。
「一大爷,雨柱,咱走一个!」林泉举杯,酒液澄亮。
一口饮尽,易中海夹起一筷酱菜,随口问:「雨柱,你真不打算再寻个伴儿?」
「我等着小娥回来。」何雨柱低头搅着碗里的汤。
「她走都两年多了,信都没一封,怕是……不打算回头了。」易中海声音放得缓了些。
「依我看,罗晓娥十有八九还会回来。」林泉笑了笑,语气笃定。
「要是能跑一趟香江就好了。」何雨柱眉头轻轻拧起。
「这事儿不难——你现在可是调料厂一把手,打着开拓海外市场的旗号,飞一趟香江,厂里批丶局里盖章,顺顺当当。」林泉略一琢磨,便应了下来。